Організація технологічного процесу приготування бутербродів дипломна
ЗМІСТ
Вступ 3
1. Характеристика типу підприємства громадського харчування, форми обслуговування відвідувачів 4
2. Організація технологічного процесу приготування бутербродів 12
3. Практичне завдання 22
Висновки та пропозиції 33
Список використаної літератури 34
ВАРТІСТЬ РОБОТИ - 30 грн.


|